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浙菜海鲜炖蛋的做法

白领午餐最佳

海鲜炖蛋的做法

食材介绍

鸡蛋(3个),海参(适量),虾仁(适量),鱿鱼(适量)

海鲜炖蛋的做法步骤

海鲜炖蛋的做法图解1

1. 三个鸡蛋打散 加盐调味

海鲜炖蛋的做法图解2

2. 加一倍清水 加点葱 放入一半海鲜

海鲜炖蛋的做法图解3

3. 玻璃盒子 保鲜膜戳孔 大火八分钟

海鲜炖蛋的做法图解4

4. 半凝固时打开放入另外一半海鲜再八分钟左右

海鲜炖蛋的做法图解5

5. 第一步漏了海鲜腌制下生姜水

海鲜炖蛋的做法图解6

6. 麻油 搞定