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粤菜新奥尔良炸鸡的做法

    十分简单噢

    主料

    鸡翅根300克  面包糠30克  鸡蛋1枚

    辅料

    新奥尔良酱料30克  植物油500毫升

    新奥尔良炸鸡的做法

    1.鸡翅根洗净放入保鲜盒,均匀涂抹新奥尔良酱料,密封置入冰箱冷藏12小时,期间最好翻动一下。

新奥尔良炸鸡的做法

    2.取鸡蛋一枚打散。

新奥尔良炸鸡的做法

    3.腌好的鸡翅根蘸取蛋液。

新奥尔良炸鸡的做法

    4.裹一层面包糠,锅中倒入植物油,八成熟后小火炸五分钟即可。

新奥尔良炸鸡的做法