粤菜柚子酱油香煎鸡腿的做法
时间:2016-10-13 08:28
你还在想念肯德基等快餐店里的炸鸡腿吗?周末在家，不如给自己做一道美味健康的香煎鸡腿吧。 主料 鸡腿肉250克 辅料 又伊鲜柚子酱油2汤匙 蜂蜜2汤匙 清酒1汤匙 蒜（擦泥）2瓣 油2汤匙 柚子酱油香煎鸡腿的做法 1.鸡腿去骨后，把所有调料加入。
2.用手揉捏鸡肉，让调料可以充分融入鸡肉。
3.放入保鲜袋，在冰箱腌制冷藏过夜。
4.平底锅加热后，放入油，先煎鸡皮。
5.随后将鸡肉煎至两面金黄。
6.放凉后，切块。
7.剩余的酱汁放入锅中大火收汁后淋在鸡腿上。
烹饪技巧 你还在想念肯德基等快餐店里的炸鸡腿吗?周末在家，不如给自己做一道美味健康的香煎鸡腿吧。 |
