粤菜咖喱鸡的做法
时间:2016-10-13 08:23
母上想吃咖喱饭了，于是买了好侍的咖喱块来煮~用的是好侍4号辣味等级，属于偏辣的，但是依然没什么辣味 主料 鸡胸肉适量 土豆1个 胡萝卜1根 辅料 好侍咖喱1盒 食用油少许 水400毫升 咖喱鸡的做法 1.把鸡胸肉 胡萝卜 土豆切丁
2.锅里加入少许油，倒入刚刚切好的丁，炒至半熟
3.加入一大碗水，约400ml的量，大火煮开
4.大火煮开后改中火煮10分钟，同时撇去浮沫
5.关火加入一盒6块好侍咖喱块，搅拌至咖喱块完全融化
6.小火将咖喱煮至粘稠状，约5分钟，关火就可以出锅了~
烹饪技巧 材料一定要切小丁，这样才容易熟。浮沫要撇干净，要有耐心。 相关专题推荐：咖喱鸡的做法大全 相关专题推荐：咖喱鸡肉饭的做法 |
