粤菜玉米黄豆焖猪蹄的做法
时间:2016-10-13 08:20
玉米黄豆焖猪蹄味道较清淡，猪蹄我没怎么吃，反而只吃配菜的玉米、黄豆那些，饭都省了。 主料 猪蹄半只 黄豆1/2碗 茶树菇20克 水果玉米1条 葱1支 姜5片 辅料 盐适量 鸡粉1小匙 胡椒粉1小匙 酒1大匙 蚝油1大匙 玉米黄豆焖猪蹄的做法 1.各材料，茶树菇提前泡透
2.用沸水焯过猪蹄
3.另用适量的水下黄豆、茶树菇先煮
4.30分钟后下猪蹄、姜片
5.1小时后下玉米
6.煮个15分钟后下调味料
7.待所有材料熟透，汤汁约有1.5碗左右，关火，撒葱，即可食用
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