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粤菜菜脯蛋的做法

潮州人的早餐,桌上都有怎么一道菜!

菜脯蛋的做法

食材介绍

鸡蛋(2个),菜脯(稍甜的)(少许)

菜脯蛋的做法步骤

1. 1.菜脯要买稍甜的,切碎。2.鸡蛋打散。

2. 锅里加少许油加热,放入菜脯。煸炒几下就可以放入鸡蛋了。煎熟后加一点点酱油。完成!