闽生果的做法
时间:2016-10-09 23:00
菜名：闽生果 菜系及功效：闽菜菜谱 闽生果原料：花生米（３００克）、冻猪油（６０克）、白糖（４０克）、五香粉（少许）、椒盐（少许） 闽生果的做法： (1)将花生米放在开水里泡一泡后取出，剥去皮，再放入热猪油锅内炸酥，然后取出冷却，但不要炸得过久过老，以免发苦。 (2)将五香粉、 糖、椒盐放在一起拌和；冻猪油与花生米拌和；最后再将这些材料混合拌和即好。
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