酱烧罗非鱼的做法(2)
时间:2016-10-07 10:01
2、罗非鱼用厨房纸巾吸干水分,放进锅里,慢火煎至金黄; 3、翻面,同样煎至金黄; 4、在鱼上面放上蒜白段,加入2大匙黄豆酱; 5、加入没过鱼身一半的清水; 6、加入1小勺盐; 7、大火煮开后转小火焖煮至剩少许酱汁; 8、装碟,放上蒜青丝,趁热吃。酱汁一定不要收得太干,鱼肉蘸着酱汁来吃会更美味的哈 罗非鱼的营养价值 罗非鱼背厚肉多,肉质细嫩爽滑,骨刺较少,鲜美而无泥味,似含清甜味,红烧、清蒸、汆汤均饶具风味;还可炸、烤、熏等。每餐摄入量200克...[更多] |