酸甜排骨的做法(2)
时间:2016-10-07 09:57
3:小奶锅里放油,煮至大热,把粘了生粉的排骨放进去,大火炸1分钟; 4:转小火把炸熟,最后再开大火炸半分钟逼出油; 5:捞起排骨,沥干油份,晾凉; 6:白糖、白醋、番茄酱一起放进锅里,加入2汤匙水,煮成浓稠状的酸甜酱; 7:晾凉的排骨放进锅里; 8:加入彩椒(彩椒先在开水里烫过),翻炒均匀,放每一块排骨都粘上酸甜酱即可; 酸甜排骨(2)食材搭配小提示 海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦 排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能 排骨营养价值 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。...[更多] |