奥尔良烤翅的做法(2)

2：倒入奥尔良烤肉粉；

3：加入清水，搅拌均匀；

4：盖上保鲜膜放进冰箱冷藏4个小时以上（我腌了一夜），其中要翻拌几次；

5：腌了一个晚上的鸡翅，已经差不多完全把烤肉粉吸收了，苹果和土豆分别削皮，切薄片；

6：烤盘上放一张锡纸，涂一次色拉油（或黄油），把切片的土豆片铺一层；

7：在土豆片上面，铺一层苹果片；

8：把鸡翅放在苹果片上面，把剩下的腌汁也倒进去；

奥尔良烤翅的做法2

9：把烤盘放进已经预热220度的烤箱中层，上下火，20分钟；

10：15分钟的时候，把鸡翅拿出来，涂一层蜂蜜；

11：20分钟以后，把烤盘放到上层，再烤5分钟即可；

奥尔良烤翅的做法3

12：趁热享用吧。

奥尔良烤翅的做法4

依依经验分享：

1：如果象我们这样平时不吃辣的话，可以适当减少烤肉粉的分量或者增加鸡翅的分量，因为，我感觉这个比例烤出来，稍为辣了一点；

2：最后放上层的5分钟，应该把温度也提高到250度估计会更好，我这次烤得外皮不够焦脆，烤得焦脆一点会更好吃；

3：垫在下面的土豆和苹果虽然对鸡翅的味道好象也没什么改变，但是，很好吃。

4：因为烤的时间不是太长，所以，土豆片尽量不要切太厚；

奥尔良烤翅的做法5

奥尔良烤翅(2)食材搭配小提示

黑芝麻和鸡翅不能一起吃:严重会导致死亡。

苦瓜和鸡翅能一起吃:苦瓜与鸡翅搭配食用，有清热解毒，健脾开胃等功效。适用于慢性胃炎、慢性肝炎。

鸡翅的营养价值

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的，鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效...[更多]