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丝瓜烩油条的做法(2)

心得分享

1.油条用刀不容易切,用剪刀即可剪成整齐小段;

2.浓缩高汤中已含有盐分,无需再加盐;

3.油条熄火后放入,热气和汤汁即可将其浸软;

4.如果加入足量水,此菜也可做成汤,味道也很鲜美。

丝瓜烩油条

如何做丝瓜烩油条

丝瓜烩油条(2)食材搭配小提示

丝瓜和猪肉能一起吃:丝瓜具有清热化痰、凉血解毒作用。丝瓜与猪肉搭配食用,有清热利肠、解暑除烦的功效。适用于夏天暑热烦渴、初期内痔大便出血等症。

丝瓜和猪蹄能一起吃:丝瓜与猪蹄、香菇搭配食用,有养血通乳、滋润皮肤的作用。适用于产后贫血、乳汁不下、免疫功能降低。

丝瓜的功效

丝瓜别名天罗、天萝、布瓜、蜜瓜、绵瓜、水瓜、蛮瓜、天丝瓜、天络瓜、天罗瓜、天吊瓜、纯阳瓜、倒阳菜、天罗布瓜,为葫芦科植物丝瓜的鲜嫩果实。全国各地均有栽培。...[更多]