冬季小孩食补吃什么(3)
时间:2019-11-27 20:15
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鳕鱼杂粮粥材料：鳕鱼100克，小米20克，大米50克，玉米渣20克，香醋一勺。 做法： 1、将冷冻的鳕鱼块解冻后，挤去冰水，洗净，放入一小碗中，加入少许香醋，上屉蒸10分钟。 2、蒸熟后，将鳕鱼中的软刺挑出备用。 3、将小米、大米、玉米渣洗净后倒入锅中，加入一碗水，煮10分钟。 4、此时将鳕鱼打散放入杂粮粥中继续煮沸，直到粥变浓稠即可。 功效：鳕鱼肉质厚实，刺少味美，含有多种宝宝发育所必需的氨基酸、不饱和脂肪酸和多种维生素，具有高营养、低胆固醇等优点，非常适合给宝宝吃。
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