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适合糖尿病人的冬瓜食谱

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香菇冬瓜汤

材料:冬瓜400克,水发香菇100克。

调料:盐、机经、高汤、葱末各适量,植物油4克。

做法:

1、将冬瓜去皮,去瓤,洗净,切块;水发香菇洗净,用温水泡发好,洗净,备用。

2、锅置火上,倒植物油烧热,放入葱末炝出香味,加入高汤、香菇烧开,加入冬瓜块。

3、待冬瓜熟烂后,加入盐、机经调味即可。

适合糖尿病人的冬瓜食谱1

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