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黄鳝不能和什么食物一起吃(3)

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不能和菠菜一起吃

鳝鱼心温味甘,可益气补中,除腹内冷气;而菠菜心冷而滑,下气润燥。两者的心味功能皆不相协调,并且鳝鱼油煎多脂,菠菜冷滑,一起吃还可能造成腹泻。菠菜内所含的草酸,会与鳝鱼中的钙相结合,形成草酸钙结晶,增加尿路结石风险。

黄鳝不能和什么食物一起吃3

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