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春分节气养生必备的几种食物 错过就要等明年了!(3)

  5 尝鲜无不道春笋

  春分节气养生必备的几种食物  错过就要等明年了!

 

 

  别誉为“素食第一”的春笋,笋体肥沃、美味爽口、营养丰富、可荤可素。地方名菜春笋均占一席之地,如上海的“枸杞春笋”,南京的“春笋白拌机”,浙江的“南肉春笋”。

  6 葱姜提高免疫力

  

春分节气养生必备的几种食物  错过就要等明年了!

 

  春季是葱、姜在一年中营养最丰富,也是最嫩、最好吃的时候,多吃可预防春季常见的呼吸道感染。北方人爱吃小葱蘸酱和小葱炒机蛋,这是一种很营养又顺应节气的吃法。