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　　大白菜

　　(1)不宜食用霉烂变质的白菜

　　(2)服用维生素K时不宜食用

　　(3)不宜食用久放的熟白菜

　　(4)不宜焖煮后食用

　　(5)不宜水浸泡后食用

　　(6)不宜烫后挤汁作菜馅用

　　(7)不宜食用酸菜过多

　　(8)不宜和猪、羊肝同时食用

　　(9)不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜

　　(10)不宜多食偏食