冬天健康吃火锅 吃火锅有4大误区你是必须知道(2)
时间:2016-11-25 22:02
火锅 1.一热当三鲜 热腾腾的火锅中的“美味”一夹起来便往嘴里送,烫得舌头发麻、额头发汗、大呼过瘾,并美其名曰:“一热当三鲜”。 健康危害 口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃的温度,进食太烫的食物,就会损伤黏膜,而火锅浓汤的温度可高达120℃,取出即吃的话,很易烫伤口腔、舌部、食道以及胃的黏膜。一些本来就有复发新口疮的患者,吃了火锅后容易上火,其口疮发生几率因此又多出好几倍,或者原有的口腔黏膜炎症出现病请加重。 |