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孕妇可以吃牛肉吗 吃牛肉注意事项需牢记(9)

  7.推荐孕妇吃牛肉食谱:

  牛肉杞子茶

  材料:牛肉150克,枸杞子1汤匙,姜1片,水3碗2-3人份。

  做法:

  1.牛肉洗净抹干水,剁碎,加水一碗,放入冰箱,浸泡两小时,枸杞子洗净;

  2.将枸杞子和两碗水放入宽口瓦煲,煮开后转小火煲10分钟,把牛肉和浸泡牛肉的水一起倒入煲内,加入姜片大火煮沸,再转小火煲至出味,约十几分钟;

  3.饮用前将渣隔去,再次煮开,下盐调味,喝汤。

  功效:安中益气,养血补血,补脾开胃,壮腰脚。有强身健体,延缓衰老之效。