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孕妇可以吃牛肉吗 吃牛肉注意事项需牢记(6)

  而牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收,人体对牛肉中的锌的吸收率为21%到26%,而对全麦面包中的锌吸收率只有14%。而且瘦牛肉也不会对血中胆固醇浓度造成负面的影响。