黑豆的吃法 黑豆的营养价值(4)
时间:2016-11-08 16:25
3海带炖黑豆 材料:鲜海带200克 黑豆100克 瘦猪肉100克 姜5克葱5克盐5克 做法: 1,把黑豆洗净,去杂质;猪瘦肉洗净,切4厘米见方的块,海带洗净、切丝;姜切片,葱切段。 2.把海带、黑豆、猪瘦肉、姜、葱放入炖锅内,加水600毫升。 3、把炖锅置武火上烧沸,打去浮沫,再用文火炖煮1小时,加入盐拌匀即成。 食法:每日1次,每次吃海带、猪肉50克,随意喝汤。 功效:活血、利水、祛风、解毒。肝硬化腹水患者日常保健食用。 |