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入伏小孩吃什么馅的饺子(6)

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白萝卜水饺

用料:面粉500克、白萝卜600克,、鲜香菇80克、虾米50克、葱末、姜末、盐、味经、白糖、胡椒粉、香油、猪油各适量

做法:

1、白萝卜洗干净切丝焯烫过凉剁碎,挤干;香菇、海米切碎沥干。

2.将萝卜碎、葱末、姜末、盐、味经、糖、胡椒粉、香油、猪油拌匀,制成馅料;面粉加水和成面团揪剂子,擀成饺子皮,包入馅料,捏成饺子;锅内注水烧开,放入饺子煮熟即可。

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