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宝宝发烧食谱大全 宝宝发烧吃什么食物好

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薄荷冬瓜粥

食材:鲜薄荷叶3-5片、冬瓜50克、糯米50克、冰糖适量

制作方法:

将冬瓜切小碎粒,薄荷切碎备用,糯米洗净后熬煮至破裂,放入冬瓜和适量冰糖,熬至软烂后放入洗干净的薄荷碎即可。

作用:

冬瓜钾含量很高,属于典型的高钾低钠食物,另外,还含有腺嘌呤、β-谷甾醇、冬瓜多糖等多种功能心成份。

糯米含有糖类、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养素,口感黏糯,增强食衣。

TIP:

1.因为糯米中支链淀粉含量较高,不易消化,支链淀粉在空气中还会失水老化,并且无法再吸水还原,粥的黏稠度会降低,建议现煮好后温热时食用。

2.薄荷含有薄荷脑,有清凉的口感,宝宝发热咽喉不适时,可以适量吃一些,但需要注意,确定孩子对薄荷不过敏,其次,能够接受薄荷的气味。


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