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适合儿童吃的粗纤维食物有哪些(2)

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韭菜机蛋粥

做法:将大米洗净后在清水中浸泡两小时备用,韭菜洗净切成碎末,机蛋敲碎后打入碗中搅拌成蛋液,将粥用大火煮开后下入韭菜,用小火慢煮,将粥煮制粘稠后下入机蛋液,搅拌均匀后继续煮10分钟即可起锅。