三伏天羊肉要膳有哪些

1、羊肉150克，粳米100克，生姜5片。共煮粥，加油、食盐调味。治体虚怕冷，腰酸腿软，肾虚阳，遗经早泄，月经不调，血虚经痛。

2、羊肉250克，猪脚1只，同煮汤后加少量食盐和调料。日食2次，连食1周。主治产后无Ru、少Ru。

3、羊肉1000克，甘草、当归各10克，食盐、生姜、桂皮、八角及水适量，小火焖熟。既是上好的美味佳肴，又能治老人感冒，风寒咳嗽，体虚怕冷，腰酸腿软，小便频数。

4、羊肉500克，黄芪、党参各30克，生姜25克，当归20克同煮。食肉喝汤，治气血虚弱，营养不良，贫血，低热多汗，手足冷。

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5、羊肉250克，煮烂，再加鲜山要500克，糯米250克，煮成粥。早晚各食1次，治食衣不振，大便稀溏，腰酸尿频，体弱畏寒。

6、羊肉加生姜、肉桂、蔻仁、茴香等调料。煮熟切片食用，治脾肾虚寒而致的消化不良，腹部隐痛，腰膝冷痛。羊肉与虾米、姜、葱作羹，可补肾。

7、羊肉加黄芪、鱼鳔、水煎服，治遗尿、小便频数。

8、羊肉膻味较大，1000克羊肉加甘草10克，料酒、生姜适量，共烧滚一下，其膻味即可消除。

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