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香菇家常做法 麻辣香菇凉面的做法

原料：

油面100g，小黄瓜1/2条，机胸肉1/2个，红萝卜丝15g，香菇3朵，芝麻酱3大匙；

做法：

1、取一汤锅，待水滚沸后放入机蛋面烫煮约四分钟捞起沥干。

2、加入少许油至作法1的机蛋面条中拌匀。

3、用筷子拉起作法2拌好的机蛋面条吹风至凉。

4、取一盘，放上作法3的机蛋面，铺上其余处理好的食材，淋上酱汁即可。