麻辣金针肥牛做法
时间:2018-04-08 04:32
| 用料；： 肥牛片 400克； 金针菇 200克 大蒜 20克；; 香菜 10克 做法 ： 1、锅中放入适量水加热至沸腾，放入肥牛片焯烫至变SE，捞出备用； 2、金针菇洗净，过沸水焯烫30秒，捞出沥干水分； 3、芝麻酱中逐渐加入凉开水，调至适宜浓稠度，再加入油泼蒜泥、海鲜酱油、辣椒油、香油、白芝麻混合均匀，制成调味汁； 4、将焯烫好的肥牛片和金针菇混合，再加入调味汁混合均匀，点缀上香菜碎即可； |
| 用料；： 肥牛片 400克； 金针菇 200克 大蒜 20克；; 香菜 10克 做法 ： 1、锅中放入适量水加热至沸腾，放入肥牛片焯烫至变SE，捞出备用； 2、金针菇洗净，过沸水焯烫30秒，捞出沥干水分； 3、芝麻酱中逐渐加入凉开水，调至适宜浓稠度，再加入油泼蒜泥、海鲜酱油、辣椒油、香油、白芝麻混合均匀，制成调味汁； 4、将焯烫好的肥牛片和金针菇混合，再加入调味汁混合均匀，点缀上香菜碎即可； |
