麻辣香锅做法麻辣鳕鱼香锅的做法
时间:2018-04-08 04:31
麻辣香锅做法 麻辣鳕鱼香锅的做法 主料:鳕鱼500g,胡萝卜100g,青椒100g。 调料:鲜族辣椒酱80g,麻椒10g,糖盐味经适量,葱姜蒜各20g,高汤一锅备用 。 做法: 1、将雪鱼过油,炸至金黄SE取出,胡萝卜、青椒切丝; 2、将锅内放少许油,将鲜族辣椒酱炒出红油,倒入雪鱼,放入葱姜蒜,加入高汤,放入少许白糖; 3、盖上锅盖焖制7-8分钟,将切好的胡萝卜、青椒丝倒入,盐、味经少许,翻炒出锅; |
麻辣香锅做法 麻辣鳕鱼香锅的做法 主料:鳕鱼500g,胡萝卜100g,青椒100g。 调料:鲜族辣椒酱80g,麻椒10g,糖盐味经适量,葱姜蒜各20g,高汤一锅备用 。 做法: 1、将雪鱼过油,炸至金黄SE取出,胡萝卜、青椒切丝; 2、将锅内放少许油,将鲜族辣椒酱炒出红油,倒入雪鱼,放入葱姜蒜,加入高汤,放入少许白糖; 3、盖上锅盖焖制7-8分钟,将切好的胡萝卜、青椒丝倒入,盐、味经少许,翻炒出锅; |