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常被忽视的微量元素其实是瘦身法宝(4)

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美国一项研究发现,铜元素在人体内会与一种特定酶结合来干预脂肪分解过程,它对于脂肪细胞的分解必不可少,所起的作用类似一个“调控器”,可以调控脂肪代谢。铜还是造血的“助手”,能够帮助铁元素形成红血球;且它也是抗衰老的“能手”, 含铜的金属硫蛋白、超氧化物歧化酶等具有较强的清扫羟自由基代谢废物的功能,保护人体细胞不受其害。

?富含铜元素的食物:动物的肝脏、虾、豆类、鲜肉、果仁等。