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　　韭菜

　　韭菜的营养价值很高，在中医中归入肝经，同时含有较为丰富的胡萝卜素，能够经人体吸收转化为维生素a，因此，熬夜的人常吃韭菜同样可收到补肝明目的效果。除此之外，韭菜还具有祛斑美白的功效，对于熬夜伤肝所引起的皮肤问题也具有很不错的疗效。

　　值得注意的是，韭菜虽好，但是由于韭菜中含有较多的粗纤维，一次吃太多容易引起腹泻，因此，韭菜可常吃，但不可多吃。