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醪糟是什么?吃醪糟的益处(3)


  醪槽还有提神及解除疲劳的功效。尤其是人过中年以后,无论是体力劳动或是脑力劳动,经过一天的辛劳,临睡前喝一碗热醪槽,不但能缓解疲劳,而且睡得更甜。大病初愈,身体虚弱、贫血、大手术恢复期的病人,常喝点醪糟可起辅助治疗作用。

  醪糟虽然味美可口,但并不合适于每个人,如患有肝病(急、慢新肝炎,肝硬化等)则不宜喝醪糟,因酒经对肝细胞有直接刺机作用,否则对病请不利。