粗粮的功效与作用 吃粗粮有什么好处呢？(3)
时间:2016-08-05 23:44
吃粗粮有什么好处？ 各种粗粮所含的营养素各有所长，燕麦富含蛋白质;小米富含SE氨酸、胡萝卜素、铁和B族维生素;豆类富含优质蛋白、脂肪;高粱富含脂肪酸，还有丰富的铁。与粗粮相比，经白米和经白面在粮食加工过程中损失了一部分营养成分，最严重的当属维生素B1及无机盐的损失。粗粮的加工简单，保存了许多细粮中没有的营养成分。从营养成分上看，粗粮蛋白质含量相对偏少，淀粉、纤维素、无机盐，以及B族维生素含量丰富。 好处： 1 长久食用可以防止热新病的产生，如糖尿病、癌症、高血压、伤风等。 2、防治心脑血管疾病。 3、防治糖尿病。 4、医治便秘。 5、减肥的浸染。 6、防治抑郁症。 7、养脾胃，最好在春季。 8、改良肠道环境 |
