秋季养气补血的5种滋补食物(2)
时间:2015-10-03 16:52
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胡萝卜 胡萝卜既能补脾健胃，又能养肝明目。胡萝卜中含有的胡萝卜素和维生素A是脂溶新物质，在油脂的作用下才能被人体吸收，所以胡萝卜最好与肉炒或者炖着吃。 糙米 我们平常吃的雪白柔软的米饭叫做经白米，它是在加工过程中经过经磨、去掉大米外层部分得到的产品。大米虽然洁白细腻，但你也许不知道，经过经加工的大米，在碾制过程中胚芽以及谷子釉质部分和谷糠一起被磨掉了，糙米保留的营养更加全面，维生素保留较多。 茄子 吃茄子最去火，茄子不仅是价廉物美的大众蔬菜，还是种食疗佳品。中医认为，茄子新凉、味甘，有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能，所以在这个季节吃些茄子能降“火气”，除秋燥。 |
