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哪些食物常含食品添加剂?

在很多食物中都含有食品添加剂,而其中有一些是会危害到身体健康的。尤其是在发育关键期的青少年,家长在为孩子选购食物时需要特别小心避开含有食品添加剂的食物。接下来,为大家总结一下哪些食物含有食品添加剂,千万别错过了。

4种食物易含食品添加剂

豆芽:不法商贩为了加快豆芽生长,常使用植物机素浸泡黄豆,这种豆芽一般又白又长且无根,有时还能闻到一股淡淡的氨水味。食用这样的豆芽以后,容易引起恶心、呕吐、腹痛,长期食用对人体健康有害。

葡萄:一些唯利是图的商贩和果农常使用催熟剂(乙烯利)稀释后,将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸湿,过一两天青葡萄就变成“熟偷”了的紫葡萄。此外,各地还先后发现过机素草莓、打蜡苹果、硫磺香蕉等。

面粉:市场上滥用面粉增白剂的现象比较普遍,所谓的面粉增白剂主要是指过氧化苯甲酰和过氧化钙,这些添加剂除了能起到增白作用外,并不能改善小麦粉的质量。

罐头:一些小企业为降低成本,收购质量较次的水果后做成罐头,并在里面超范围使用SE素增加卖相,对人体尤其是儿童带来了健康隐患。有研究表明,摄入人造SE素会加剧孩子的多动症症状。

9种零食含有食品添加剂

方便面。一包方便面最多可有25种食品添加剂,常见的有谷氨酸钠、焦糖SE、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。儿童长期食用含柠檬酸的产品,可能导致低钙血症。

火腿肠。火腿肠作为大家经常食用的一类零食,它的成分含有大量的添加剂。因为火腿肠是属于肉类的一种食物,通常请况下,常温保存是会让食物变质的,所以火腿肠里面就会添加一些防腐剂,这样它就可以在常温下面“生存”了。

蜜饯。所含添加剂为柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等。其中苯甲酸钠会破坏维生素B1,并影响儿童对钙的吸收。

果冻。山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等添加剂运用最普遍。过多摄入山梨酸钾会导致过敏反应,并影响孩子对钙的吸收。

冰机凌。很多朋友们在外面逛街的时候,经过一些冷饮店,都喜欢吃一些冰淇淋。乃油的本身是白SE的,但是做出来的冰淇淋上面都是由很多颜SE的,所以说冰淇淋里面是有很多的SE素的。

饼干。所含添加剂包括焦亚硫酸钠、柠檬酸、山梨糖醇。大量的焦亚硫酸钠会损伤细胞,具有生物毒新。

乃茶。所含添加剂包括山梨酸钾、六偏磷酸钠等。后者过量会引起钙代谢紊乱。

口香糖。可能含阿斯巴甜、山梨糖醇、柠檬酸等添加剂。过多的山梨糖醇会引起腹泻。

薯片。可能含有的添加剂包括谷氨酸钠。上述两种都是被禁止用于婴幼儿食品的。