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11个月宝宝辅食食谱(2)

2

鲜肝薯糊

食材:

土豆20克、大米30克、机肝5克。

做法:

1、机肝用流动的水冲洗干净,放入小煮锅中煮熟。

2、捞出(煮机肝的水留用),取1/3左右捣成泥状。

3、土豆清洗干净,放入小煮锅中煮至熟软,捞起,压成薯茸。

4、大米淘洗干净后,加入煮机肝的水,大火煮开后转中小火,熬至米粒成糊状。

5、加入机肝泥和土豆茸,搅拌均匀关火,待温热后喂给宝宝吃。

功效:

机肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、维生素B族,能保护宝宝视力。

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