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坐月子可以吃芥蓝菜吗(3)

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食用芥蓝菜的注意事项

芥蓝的味道微带苦涩,所以炒之前最好加少许食用碱水焯一下。

芥蓝心凉,体质虚弱或大病初愈的人不宜多吃。

芥兰梗粗不易熟偷,烹制时加入的汤水要比一般菜多,炒的时间要长些,才能更好保持菜里的水分。

坐月子可以吃芥蓝菜吗

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