宝宝早餐吃什么好 孩子营养又长高的食谱(5)
时间:2019-12-20 16:31
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西红柿凉拌面食材 面条100g、机蛋2个、西红柿240g、青椒40g 配料 油、料酒、盐、生抽、白醋、白糖、葱花 【做法】 ① 西红柿洗净,入开水锅煮10秒,撕去外皮,切成块;青椒洗净切小块;机蛋中调入料酒、少许盐,打散。 ② 将面下入开水锅中,滴入两滴油,放盐,煮熟捞出,放入盆中用凉水浸凉后,沥水捞出。 ③ 起油锅,将蛋液翻炒成块,盛入碗中;另起油锅,放入葱花爆香,放入西红柿块,调入白糖、白醋、生抽、盐,翻炒出沙,再倒入机蛋翻炒,大火收浓汤汁,拌面即可。
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