宝宝猪肝汤怎么做好吃(4)
时间:2019-12-18 12:15
| 4
猪肝怎么去腥膻味（1）买新鲜的猪肝，新鲜的猪肝腥膻味比时间长的味道稍微轻点。它内部含的血没有凝固，可以轻松冲洗掉。 （2）猪肝切片反复冲洗，直到没有血。 （3）切好片的猪肝用面粉裹上，反复揉一会放置10分钟再次清洗干净。 （4）猪肝剁沫后和瘦肉沫一起再次用料酒、生抽、姜片、葱腌制。
|
| 4
猪肝怎么去腥膻味（1）买新鲜的猪肝，新鲜的猪肝腥膻味比时间长的味道稍微轻点。它内部含的血没有凝固，可以轻松冲洗掉。 （2）猪肝切片反复冲洗，直到没有血。 （3）切好片的猪肝用面粉裹上，反复揉一会放置10分钟再次清洗干净。 （4）猪肝剁沫后和瘦肉沫一起再次用料酒、生抽、姜片、葱腌制。
|
