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碧菠浓汤

食材：菠菜200克、土豆100克、食盐、淡乃油50克、橄榄油适量。

做法：

1、锅内水烧开后，放入菠菜焯烫至变SE后盛出过凉水，土豆切块后蒸熟。菠菜和土豆入搅拌机中。

2、加少许水打成浆。打好的菠菜浆倒入砂锅，加淡乃油调至自己喜欢的浓稠度。煮开后加盐调味，出锅前调入橄榄油即可。