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冬季牛肉怎样做给宝宝吃

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番茄牛肉

原料:番茄300克,胡萝卜70克,牛肉150克,牛尾汤半碗。酱油半茶匙,糖1/3茶匙,淀粉1茶匙,盐适量。

做法:

1、胡萝卜洗净切片,放入煲内,加入半杯水煲粘。

2、番茄放入开水中浸一会儿,取起去皮去根,切碎。

3、牛肉加腌料腌10分钟。

4、烧热锅,下油,放入牛肉炒至半熟,下番茄炒片刻,加入胡萝卜,翻炒片刻,倒入调味料及牛尾汤搅匀,慢火煮约10分钟,兑入淀粉芡即成。