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秋季宝宝玉米怎么吃好(2)

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玉米山要冬瓜大骨汤

1、食材: 大骨头,玉米,山要,冬瓜,还有几片姜。

2、做法:

(1)大骨头洗净后,先入锅焯一遍,待煮沸后除去上面的一层沫沫。

(2)玉米切块,冬瓜切片。山要去皮切片。

(3)另起一锅,倒入凉水,大骨头,还有姜片。

(4)大火煮沸后,中火炖1个小时左右再放入玉米,冬瓜和山要。然后再接着炖25分钟。

(5)出锅,可适量放盐调味。