人造肉登录中国,这玩意卡路里高吗?(2)
时间:2019-10-22 12:13
人造肉吃了照样会胖? 从营养学角度来说,其实人造肉的热量和牛肉差不多,平均113g的人造肉饼含有差不多270卡路里的热量,同样重量的牛肉饼的热量大约为290g。从蛋白质方面来看,人造肉和真肉的蛋白质含量也大致相同;饱和脂肪含量也和真正的牛肉汉堡相当,但由于二者一个是植物肉一个是动物肉,所以其他微量元素不太一样,人造肉钠含量比较高。 总的来说,人造肉能不能减肥,和它自身没有关系,完全取决于怎么做。如果水煮和清蒸肯定比油炸配薯条可乐要来得热量低。所以妄图用人造肉来减肥的人还是别做梦了,老老实实迈开腿、多运动才能有效消耗多余的热量。 还有一类人认为人造肉是健康的,那就是素食主义者,可是有一点我一直想不明白,那就是既然都选择吃素了,为何非要在视觉上蒙骗自己,让眼睛以为自己在吃肉?接受自己吃素的事实不好吗? 既然人造肉不能做到不用运动,光靠吃来减肥,那么该怎么吃才能做到有效减脂呢?请继续往下看: |