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　　茴香苗的吃法

　　茴香包子

　　材料：茴香、猪肉、面粉、酵母、油、盐。

　　做法：

　　1.茴香剪去茴香根后，清洗干净备用;

　　2.热锅耗油。放入茴香碎和方肉碎搅拌均匀，加入盐调味;

　　3.面粉加酵母和温水揉成光滑面团后，盖布醒发至两倍大;

　　4.切成大小均匀的剂子，擀皮，依次包起来;

　　5.冷水入锅半小时焖5分钟左右即可。