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中国美食端午节走进联合国(3)

当地时间5月30日晚,“中国美食走进联合国,享誉美利坚”活动在纽约联合国总部开幕,中国烹饪协会会长姜俊贤带领十余位中国烹饪大师将中国美食带到联合国。图为中国厨师在为活动现场的外国宾客卷北京烤鸭。 马德林 摄

端午佳节自然少不了粽子,当晚大厨们不仅为客人们奉上这一中国传统美食,还在现场为外国朋友表演包粽子的手法。出席当天活动的联合国代理副秘书长贝帝娜·巴兹奥塔斯就在中国厨师的指导下,亲手包起了粽子。尽管第一个粽子包得不太成功,但贝帝娜还是很高兴。她说,包粽子时她能感觉到自己在用心做一件事,“用自己的双手做食物的感觉很好。”

此次“中国美食走进联合国,享誉美利坚”活动由中国烹饪协会与一家中国粮油品牌联合主办。5月30日至6月2日期间,十多位中国烹饪大师将在联合国亲自草刀献艺。

当地时间5月30日晚,“中国美食走进联合国,享誉美利坚”活动在纽约联合国总部开幕,中国烹饪协会会长姜俊贤带领十余位中国烹饪大师将中国美食带到联合国。图为中国烹饪大师岳振东在现场展示雕花刀工。 马德林 摄