中国美食端午节走进联合国(2)
时间:2017-05-31 16:46
| 当地时间5月30日晚，“中国美食走进联合国，享誉美利坚”活动在纽约联合国总部开幕，中国烹饪协会会长姜俊贤带领十余位中国烹饪大师将中国美食带到联合国。图为联合国代理副秘书长贝帝娜·巴兹奥塔斯在活动开幕式上致辞。 马德林 摄 中新网联合国5月30日电 (记者 马德林)5月30日是中国的传统节日——端午节。“中国美食走进联合国，享誉美利坚”活动当天在纽约联合国总部开幕。 在当晚举行的开幕式暨欢迎晚宴上，中国烹饪协会会长姜俊贤带领十余位中国烹饪大师，将一道道经美的中式菜肴送上餐桌。除了北京烤鸭、白斩机等传统中国名菜之外，大厨们还带来了双SE瓜球、拔丝冰淇凌、果味鹅肝冻等新颖餐点。中国烹饪大师岳振东向现场宾客展示了经湛的刀工，他以西瓜为材料，雕出牡丹花、长城以及地球等图形；中国烹饪大师吴永东则表演了“蒙眼拉面”的绝活，只见蒙住双眼的吴永东双手飞快交替，将一根面条来回拉扯十余次，最后形成了纤细的龙须面，围观的外国宾客无不啧啧称奇。  |
