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宝宝冬天不适合吃哪些食物(2)

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宝宝冬季营养汤食谱

1.红萝卜玉竹马蹄鱼头汤

原料:红萝卜250克,玉竹25克,马蹄150克,大鱼头一个。

做法:红萝卜去皮切块,马蹄去皮拍裂,大鱼头原个去鳃洗净;用少许油在铁镬内煎至两面金黄SE,加入少量开水,然后与上料同放入锅内;再加适量清水,煲1小时,以盐调味,便可饮用。

功效:清热润燥、滋养皮肤。是秋季气候干燥,调养身体的佳品。

2.南瓜红枣排骨汤

原料:南瓜700克,猪排骨500克,枣干100克,干贝25克。

做法:南瓜去皮去核,洗净切厚块;排骨放入滚水中煮五分钟,捞起洗净;红枣洗净,去核;干贝洗净,用清水浸软一小时,水适量放入煲内煲滚,放入排骨、干贝、南瓜、红枣,姜煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。

功效:南瓜心味甘温,补中益气,红枣能补脾和胃,益气生津,排骨能补联阳益通髓,有滋音调燥之功,江瑶柱有补肝肾,温五脏之功。

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