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宝宝什么时间段吃水果最好(2)

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宝宝吃水果能代替蔬菜吗

水果是不能完全代替蔬菜的

水果是宝宝喜爱吃的食物,而且维生素含量不少,其功用是相当大的。但从矿物质含量来说就水果不如蔬菜的含量多了。

矿物质包含许多元素,它们对人体各部分的构成和机能,具有重要作用,像钙和磷是构成骨骼和牙齿的关键物质,铁是构成血红蛋白、肌红蛋白和细胞SE素的主要成分,是负责将氧气输送到人体各部位去的血红蛋白的必要成分;铜有催化血红蛋白合成的功能。因此,水果不能代替蔬菜。


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