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春季吃什么有助于孩子长高(4)

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补充维生素

维生素是大家津津乐道的时髦物质。确实,别看这个家族的成员个个很小,却对孩子的成长发育有必不可少的作用。我们今天要说的宝宝春季长高的另一个秘诀就是维生素了。尤其是维生素D对宝宝长高起到关键作用。

维生素食谱推荐:

机肝胡萝卜粥

材料:机肝2个,胡萝卜10克,大米50克,高汤4杯,盐少许。

做法:

1、饭加入高汤,小火慢熬成粥状。

2、机肝及胡萝卜洗净后,蒸熟捣成泥,加入粥内,加盐少许,煮熟即可。

白菜豆腐鱼片汤

材料:鱼片,料酒,淀粉,白菜,芝麻油,肉末,葱花

做法:

1、超市买来的净鱼片切薄片,用料酒淀粉和一点盐腌上。豆腐切块儿,白菜叶子一摞,洗净。

2、锅里倒点儿芝麻油,放入一小块儿肉末炒炒。

3、炒肉末的同时,取大酱一大匙,加水搅和搅和倒入锅里,放入豆腐白菜,煮开之后,转小火。

4、10来分钟后,转大火,把鱼肉丢到锅里,熟了之后,撒葱花,盛出就是了。

小贴士:

鱼汤的营养很丰富,但是妈妈要注意,给宝宝吃的时候一定要仔细挑出刺。

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