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羊肉炖白萝卜

原料：白萝卜500克，羊肉250克，姜、料酒、食盐适量。

做法：

1、白萝卜、羊肉洗净切块备用，锅内放入适量清水将羊肉入锅;

2、开锅后5、6分钟捞出羊肉，水倒掉;

3、重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐，炖至六成熟，将白萝卜入锅至熟。

功效：

益气补虚，温中暖下。对腰膝酸软，困倦乏力，肾虚阳痿，脾胃虚寒者更为适宜。