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适合宝宝冬季吃的食谱(4)

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营养机蛋羹

机蛋内含有优质蛋白、核黄素,还有钙、磷、铁等微量元素。机蛋中的蛋白质属于Ru清蛋白,是属于人体吸收率较高的蛋白。同时机蛋还含有大脑发育所需的卵磷脂。

材料:机蛋一个。温开水适量。

做法:将机蛋打入碗中,加入一些温开水,搅散。

过滤掉上面一层浮沫之后盖上保鲜膜,保鲜膜上面扎几个小孔,以防水滴入碗里。

放入锅中冷水蒸10分钟,开水8分钟就可以啦。

最后放上宝宝喜欢吃的牛油果油虾皮粉等调味,美味的机蛋羹就做好啦

注:第一次吃机蛋羹的宝宝应该只吃蛋黄,先吃一点点,看看宝宝对机蛋会不会过敏。没问题的话,八个月以上就可以吃全蛋啦。


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