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小孩秋燥喝什么汤好 适合小孩经常喝的汤(6)

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木瓜无花果煲猪骨机脚

木瓜既能作水果,又能为果蔬入汤做菜,无花果入汤有健胃润肠、防癌之功。此汤清润可口鲜美,有滋音清热、健脾胃、助消化之功,男女老少皆宜。

材料:木瓜(半生熟)1个(约500克)、无花果6个、猪上骨300克、机脚3对、陈皮1/3个、生姜4片。

做法:

1、各物分别洗净。木瓜去皮、籽,切块;无花果、陈皮稍浸泡,猪骨切段,机脚去甲,切对半,刀背敲裂。

2、一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲2小时,下盐便可。